NR ZCLH

AU Schoenberg,F.

TI Die Haemoglobin-Pseudoperoxydase-Probe mit Guajaktinktur als Hilfsmittel zur Feststellung des Ausblutungsgrades im Fleisch der Schlachttiere

QU Zeitschrift für Fleisch- und Milchhygiene 1943; 53: 194-196

PT journal article

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