AUMN - Küfen,A. - Spezies- und gewebespezifischer Nachweis von bovinem ZNS-Gewebe in Fleischerzeugnissen mittels RT-PCR - Inaugural-Dissertation zur Erlangung des Grades einer Doktorin der Veterinärmedizin (Dr. med. vet.) durch die Tierärztliche Hochschule Hannover, vorgelegt von Alexandra Küfen aus Köln, 2.12.2003