ZCBV.htm

NR ZCBV

AU Hill,J.A.

TI Indicators of Stress in Poultry

QU Worlds Poultry Science 1983; 39: 24-32

PT journal article

AB Stress ist ein Begriff, der nicht nur schwierig zu definieren, sondern auch zu erkennen ist. Mit zahlreichen Methoden ist versucht worden, Stress bei Geflügel und anderen Tierarten zu bewerten; diese reichen von physiologischen und verhaltensmäßigen Messtechniken bis zur Ermittlung der Leistungsfähigkeit. Jeder dieser Ansätze wird hinsichtlich seiner Brauchbarkeit für die Erfassung von Stress unter Feldbedingungen betrachtet. Offenbar gibt es keine einfache und eindeutige Methode zur Erfassung unterschiedlicher Stufen von Stress unter Feldbedingungen. Trotz vieler Fortschritte bei physiologischen Techniken sind noch praktische Probleme vorhanden. Die Variabilität des Hormongehaltes macht es schwierig zu bestimmen, was normale Gehalte sind, und viele Techniken sind in ihrer Anwendung auf kontrollierte Laborbedingungen beschränkt. Verhaltensmerkmale haben ihre Grenzen, da Herkünfte unterschiedlich auf ähnliche Reize reagieren und es schwierig ist zu entscheiden, welche Verhaltensstörungen abnormal sind und welche lediglich eine Anpassung an eine neue Umwelt widerspiegeln. Leistungshöhe kann niemals mit Sicherheit als ein Anzeiger von Stress verwendet werden. Leistungsangaben sind im wesentlichen wirtschaftliche Messwerte und beziehen sich auf eine Herde von Hühnern, wobei die Leistung der Individuen vernachlässigt wird. Einzeltiere variieren in ihrer Reaktion auf Stressoren, und eine ausreichende Leistungshöhe kann nicht als Abwesenheit von Stress innerhalb derHerde gewertet werden. Viele der methodischen Probleme mögen mit der Zeit gelöst werden, aber die größte Schwierigkeit besteht darin, die Bedeutung derartiger Messwerte für den Tierschutz und insbesondere für die Empfindungen eines Tieres zu erkennen. Das Ausmass der Schwierigkeiten mag letztlich eine befriedigende Lösung verhindern. Um dem Ziel aber überhaupt näher zu kommen, muss ein multidisziplinärer Ansatz verwendet werden.

SP englisch

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