Diese Seite dient der Selbstkontrolle für diejenigen, welche die Aufgaben zum Lerntext selbständig bearbeitet haben und nun ihre Antworten überprüfen wollen.
| Diese Tabelle zeigt meine Lösungsvorschläge. | |
| 1 | Erkläre die Notwendigkeit von Enzymen in unseren Zellen! |
|---|---|
| Unsere Zellen sind keine feuerfesten Reagenzgläser. Man kann sie nicht einfach erhitzen, um chemische Reaktionen möglich oder schneller zu machen. Damit die unzähligen chemischen Reaktionen in unseren Zellen bei einer Körpertemperatur von 37°C ablaufen können, brauchen wir für fast jede chemische Reaktion ein eigenes Enzym. | |
| 2 | Nenne die Monomere, aus denen Enzyme aufgebaut sind! |
| Die Monomere der Protein-Enzyme heißen Aminosäuren. Die Monomere der RNA-Enzyme heißen Ribonukleotide. | |
| 3 | Definiere den Begriff Enzym mit einem Wort und erkläre dessen Bedeutung! |
| Enzyme sind Biokatalysatoren. Biokatalysatoren sind von Lebewesen produzierte Katalysatoren. Katalysatoren senken selektiv bei bestimmten chemischen Reaktionen die dafür notwendigen Aktivierungsenergien. Dadurch steigern Enzyme die Reaktionsgeschwindigkeit und lenken chemische Reaktionen zu bestimmten Produkten. | |
| 4 | Beschreibe, was während einer chemischen Reaktion mit einem Enzym passiert! |
| Enzyme können während einer chemischen Reaktion ihre Form ändern, aber am Ende gehen sie genau wie technische Katalysatoren unverändert aus der chemischen Reaktion hervor. | |
| 5 | Erkläre mit einer Gleichung den Zusammenhang zwischen Holoenzym, Apoenzym und Cofaktor! |
| Holoenzym = Apoenzym + Cofaktor | |
| 6 | Definiere das aktive Zentrum und erkläre die Substratspezifität eines Enzyms! |
|
Aktives Zentrum eines Enzyms heißt dessen direkt an der chemischen Reaktion des Substrates beteiligter Teil seiner Oberfläche. Der Grund für die Substratspezifität eines Enzyms ist die Tatsache, dass die Oberflächen seines aktiven Zentrums und des Substrates exakt wie Schloss und Schlüssel zueinander passen müssen. Deshalb kann ein Enzym nur ganz bestimmte Substrate binden und verarbeiten. | |
| 7 | Beschreibe die Entstehung eines Enzym-Substrat-Komplexes und was aus ihm wird! |
|
Ein Enzym-Substrat-Komplex entsteht, wenn sich Enzym und Substrat(e) vorübergehend verbinden. Dabei ändern Enzym und Substrat(e) ihre Formen und es entsteht durch die vom Enzym katalysierte chemische Reaktion ein Enzym-Produkt-Komplex. Danach entlässt das Enzym das Produkt oder die Produkte und ist wieder frei für die nächst chemische Reaktion. | |
| 8 | Definiere den Begriff Wirkungsspezifität! |
| Wirkungsspezifität heißt die Eigenschaft eines Enzyms, von mehreren oder vielen möglichen chemischen Reaktionen eines Substrates nur eine ganz bestimmte zu katalysieren. | |
Kommentare und Kritik von Fachleuten, Lernenden und deren Eltern sind jederzeit willkommen.
Roland Heynkes, CC BY-NC-SA 4.0